Chọn Hũ Đựng Nào Để Bảo Quản Cà Phê Lâu Hỏng? Coffee TKT Gợi Ý

Chọn Hũ Đựng Nào Để Bảo Quản Cà Phê Lâu Hỏng? Coffee TKT Gợi Ý

Blog Article

Bạn đã đầu tư vào một gói cà phê chất lượng cao từ Coffee TKT, nhưng lại đựng nó trong túi zip nhựa thông thường? Đó là một sai lầm có thể phá hỏng toàn bộ trải nghiệm của bạn. Lựa chọn dụng cụ chứa đựng phù hợp là yếu tố cốt lõi trong nghệ thuật bảo quản cà phê lâu hỏng, giúp ngăn chặn các tác nhân gây hại từ môi trường.

Vậy, đâu là lựa chọn tốt nhất? Các chuyên gia đồng ý rằng hũ đựng làm từ vật liệu không xốp, không mùi và kín khí là lý tưởng nhất. Thủy tinh tối màu, gốm sứ hoặc kim loại không gỉ (inox) là những ứng cử viên hàng đầu. Những vật liệu này tạo ra một rào cản vững chắc chống lại không khí, độ ẩm và ánh sáng.



Đặc biệt, hãy tìm những loại hũ có nắp đậy gioăng cao su hoặc khóa kẹp. Những chi tiết nhỏ này đảm bảo độ kín tuyệt đối, ngăn không khí lọt vào và mùi thơm thoát ra. Tránh xa các loại hộp nhựa trong suốt, giá rẻ. Nhựa không chỉ có thể ám mùi vào cà phê mà còn thường không đủ kín, và nếu trong suốt, nó sẽ để ánh sáng lọt qua, làm giảm chất lượng hạt.

Một lựa chọn cao cấp hơn là các loại hộp có van một chiều (one-way valve). Van này cho phép khí CO2 (sinh ra từ cà phê mới rang) thoát ra ngoài nhưng lại ngăn không cho oxy xâm nhập. Đây là giải pháp bảo quản cà phê lâu hỏng mà nhiều thương hiệu uy tín như Coffee TKT sử dụng cho bao bì của mình. Khi mua cà phê, bạn có thể giữ nguyên trong các túi này hoặc chuyển sang một chiếc hũ chất lượng để sử dụng hàng ngày.